Weinkeller

„Die einzige Entscheidung die ich heute treffen muss, Glas Wein oder Flasche Wein“

„Die einzige Entscheidung die ich heute treffen muss, Glas Wein oder Flasche Wein“

Unsere Sommeliere Kristina hat die Weinkarte zusammen mit Ihren langjährigen Partnern Grubis Weine und Weinimport Korn zusammengestellt. Die Weinkarte ist geprägt mit Weinen aus Deutschland, Österreich und Italien. Dabei spielen viele Lieblingswinzer unserer Wirtinnen eine große Rolle. Wir sind immer auf der Suche nach „Newcomern“ und echten „Klassikern“ und so wird unsere Weinkarte weiter wachsen. Gerne steht Ihnen unser erfahrenes Serviceteam bei der richtigen Auswahl zur Seite.  „Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin, und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken“

 

Carnuntum

Weingut Gerhard Markowitsch                            
13%Vol.
0,375l 30,50 €
2020 /2025 Chardonnay

Wachau

Weingut F.X. Pichler                                          
12,5% Vol.
0,375l 34,50 €
2023 Grüner Veltliner Dürnsteiner Smaragd

Kremstal

Weingut Mantlerhof                                          
13% Vol.
0,375l 29,50 €
2020 Roter Veltliner „Reisenthal“

Wagram

Weingut OTT                                                   
13% Vol.
0,375l 35,50 €
2023 DEROTT Grüner Veltliner

Südsteiermark

Weingut Lackner                                              
13% Vol.
0,375l 34,50 €
2019 Morillon

Friaul

Weingut Jermann                                             
13% Vol.
0,375l 31,50 €
2025 Chardonnay

Carnuntum

Weingut Markowitsch                                        
13% Vol.
0,375l 25,50 €
2023 Carnuntum Cuvee
80% ZW, 10%BF, 10%M

Burgenland

Weingut Umathum – Frauenkirchen                    
13% Vol.
0,375l 32,50 €
2020 Haideboden
65% ZW, 20%BF, 15% CS

Burgenland

Weingut Pöckl                                                  
12,5% Vol.
0,375l 29,00 €
2016 Zweigelt

Burgenland

Weingut K+K Kirnbauer                                     
13,5% Vol.
0,375l 34,50 €
2023 DAS PHANTOM

Toscana

Weingut Castello di Ama                                 
13,5% Vol.              
0,375l 45,50 €
2020 Chianti

Sauternes:
 
1983 Chateau d Yquem 1. GCC                                      0,375 l                      € 850,00
 
1985 Chateau d Yquem „Y“                                             0,375 l                      € 490,00
 
1986 Chateau d Yquem 1. GCC                                      0,375 l                      € 390,00
 
Margaux
 
1985 Pavillon Rouge du Chateau Margaux                 0,75 l                         € 255,00
 
1982 Chateau Marquis de Therme – Margaux           0,75 l                         € 195,00
 
2006 Chateau Rauzan Segla 2eme Cru                       0,75 l                         € 195,00
 
St. Julien
 
1981 Chateau Leoville Las Cases – St. Julien            0,75 l                         € 210,00
 
1985 Chateau Leoville Barton 2e Cru Classe             0,75 l                         € 265,00
 
1979 Reserve de Comtesse 2. Wein Pichon Lalande 0,75 l                         € 155,00
 
Pauillac
 
1983 Chateau Mouton Rothschild 1er GCC                0,75 l                         € 650,00
 
1982 Chateau Haut Batailley 5eme Cru                      1,5 l                           € 670,00
 
Graves
 
1985 Chateau Haut Brion 1er GCC                                0,75 l                         € 850,00
 
Champagne
 
2015 Roederer Cristal                                                      0,75 l                         € 450,00
 
Weißweine Alte Jahrgänge
 
2009 Jamek Riesling Ried Klaus Smaragd               0,75 l                         € 139,00
 
2008 Knoll Riesling Ried Schütt Smaragd               0,75 l                          € 195,00
 
2011 Knoll Riesling Ried Schütt Smaragd                0,75 l                         € 195,00
 
2012 Hirtzberger Riesling Singerriedel                     0,75 l                         € 305,00

Nahe

Weingut Dönnhoff                                            

12% Vol.                 0,75l 48,50 €

2023 Riesling „Tonschiefer“

am Gaumen wunderbar gehaltvoll, vielschichtig, mineralisch und hat ein finessenreiches Fruchtaroma. In der Verbindung mit einem feinrassigen Säurespiel ergibt sich ein raffiniertes und elegantes Trinkvergnügen.

 

Nahe

Weingut Dönnhoff                                            

12,5% Vol.               0,75l 78,50 €

2021 Riesling „Kreuznacher Kahlenberg“ 1. Lage

Der 2021 Riesling aus dem Kreuznacher Kahlenberg zeigt bereits in der Nase eine tolle Harmonie. Am Gaumen eine beeindruckend schöne Schiefernote, Jod und weißbeerige Früchte wie Johannesbeeren und Zitrusnoten. Mit Luft gewinnt der Kahlenberg deutlich an Fahrt und entwickelt sich großartig zu einem balancierten Riesling.

 

Nahe

Weingut Dönnhoff                                             

13% Vol.                0,75l 115,50 €

2021 / 2022 Riesling „Felsenberg Felsentürmchen“ Grosses Gewächs

Im Herzstück dieses Weinberges befindet sich das Felsentürmchen. Hier reifen die mineralischten Trauben im Felsenberg. Großer, trockener Riesling, sehr komplex, kristallklare Mineralität und großartigem Reifepotenzial.

 

Nahe

Weingut Dönnhoff                                             

12,5% Vol.              0,75l 100,50 €

2024 Riesling „Kreuznacher Krötenpfuhl“ Grosses Gewächs

Die Lage befindet sich in direkter Nachbarschaft zum Kahlenberg. Die Reben wachsen hier auf besten Quarzit - Schotterböden welche in der Vergangenheit überwiegend für die Süßweine des Hauses verwendet wurden. Im obersten Teil des Kröthepfuhls baut das Weingut seine GG´s aus, welche am Gaumen nach herrlich nach grünem Apfel, Pfirsich und Ananas schmecken. Bereits in der Jungend sehr zugänglich.

 

Nahe

Weingut Emrich Schönleber                               

12% Vol.                 0,75l 42,50 €

2023 Riesling

Der Riesling Gutswein, hauptsächlich aus Monzinger Lagen geprägt vom Schiefergestein, wird rein im Stahltank ausgebaut um einen frischen Riesling-Charakter hervorzubringen. Dunkle mineralische Würze, reifer Boskop-Apfel, teils auch Apfelschale, Quittenkompott, weißer Weinbergspfirsich, etwas Getreideduft in der Nase. Am Gaumen charmant, feine Mineralik kommt hinten raus, wieder herbe Würze vom roten Schiefer.

 

Nahe

Weingut Schäfer-Fröhlich                                   

13% Vol.                 0,75l 125,50 €

2021 Riesling „Frühlingsplätzchen“ Grosses Gewächs

Die Lage "Frühlingsplätzchen" ist mit eine der ältesten Anlagen des Weinguts. Tolle Aromatik am Gaumen, extrem komplex, rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze - Apfelnote, Kräuter, weißer Pfirsich mit endlos langem Abgang.

 

Rheingau

Weingut Robert Weil

2023 / 2024 Kiedricher Riesling                          

12% Vol.                 0,75l 55,50 €

leicht & frisch, angenehme Säure. Ein echter Klassiker aus dem Rheingau.

 

Rheingau

Weingut Robert Weil

2022 / 2023 Kiedricher Turmberg Erste Lage      

13% Vol.                 0,75l 73,50 €

Am Gaumen zeigt sich der Wein dann mit einer lebendigen Säure, die die markante Mineralität stukturiert. Schiefer und Feuerstein prägen den Charakter dieses Rieslings, der sehr elegant und frisch über die Zunge läuft. Das Finale ist langanhaltend und wird von einer zarten Fruchtsüße begleitet.

 

Rheinhessen

Weingut Dreissigacker                                       

12,5% Vol.               0,75l 51,50 €

Aus 3 Jahrgängen – Riesling Vintages

Der Wein vereint die typische Frische der Rebsorte mit der Fülle und Frucht. Ein kleiner Teil des Weines wurde im Holzfass ausgebaut., was ganz zart anklingt. Vielschichtig mit viel Substanz und langem, intensiven Nachklang.

 

Mosel

Weingut Joh. Jos. Prüm                                     

9% Vol.                   0,75l 60,50 €

2022  Riesling Kabinett „Graacher Himmelreich“

Halbtrocken mit leichter Säure, erinnert nach Mirabelle und gelben saftigen Früchten.

 

Mosel

Weingut Maximin Grünhaus                               

11,5% Vol.               0,75l 45,00 €

2023 Riesling Maximin

Der Riesling Maximin ist der gelungene Einstiegsriesling des Weinguts Maximin Grünhaus. Die Trauben stammen aus den Monopollagen des Weinguts, die vom Schiefer geprägt sind. In der Nase zu Beginn mit sehr klassischer Riesling-Frucht, Weinbergs Pfirsich, Mirabelle, Birne und etwas Zitrone. Am Gaumen mit saftiger Säure, die gut von der leichten Restsüße gepuffert wird, er bleibt fruchtbetont.

 

Mosel

Weingut Dr. Loosen                                          

12% Vol.                 0,75l 43,50 €

2024 Riesling

Dieser Riesling ist ein sehr quirlig saftiger Riesling mit feinen verspielen Aromen.

Sehr animierend, auch im Geschmack. Perfekte Kombination von kraftvoller Struktur, satter aber

eleganter Frucht und wunderbarer Mineralität.

 

Mosel

Weingut Molitor                                                

12% Vol.                 0,75l 49,50 €

2022 Riesling Schifersteil

Der Markus Molitor Schiefersteil Riesling ist ein trockener Weißwein von der Mosel, der mit Frische und Finesse besticht. Exzellent und angenehm, beeindruckt dieser Riesling mit üppigem Schieferaroma, Quitte, vollreifen Äpfeln, Kamille und sogar etwas Lindenblüten.

 

Pfalz

Weingut von Winning                                        

12,5% Vol.               0,75l 45,50 €

2023 Riesling WIN WIN                                     

Schöne Struktur aus Zitrusaromen, cremiger Birne und ein wenig Passionsfrucht, auch ein leichter Touch von Mandarine, Zitronengras und eine leicht salzige Mineralität.

 

Pfalz

Weingut von Winning                                        

12,5% Vol.               0,75l 139,50 €

2020 / 2021 Riesling „Jesuitengarten“ Grosses Gewächs                    

Am Gaumen diese typischen Zitronen/Orangenanklänge mit weichen samtigen Noten. Das Holz ist extrem fein eingebunden. Ein toller Speisenbegleiter! Kann sicherlich lange und gut reifen.

 

Pfalz

Weingut Bürklin Wolf

2022 / 2024 Riesling                                         

12% Vol.                 0,75l 48,50 €

In der Nase sehr frisch mit Aromen von grünem Apfel, Limone und einer leicht floralen Note. Saftige Säure, feine Mineralität, schlank, lebendig und unkompliziert

Pfalz

Weingut von Winning                                        

12% Vol.                 0,75l 51,50 €

2024 / 2025 Sauvignon Blanc II                                    

In der Nase Marillenstrudel, reife Stachelbeeren, dann kommen Mirabellen, Birne und Zitronenzeste hinzu, ganz leicht krautig mit Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen fruchtig-herb, jugendlich mostig mit zartem Hefeton, rauchige Nuancen, vollmundig nach reifen Mirabellen, dazu eine schöne Säure mit herzhaften

Zitrusnoten, vielschichtig und stimmig, Kumquats im Nachhall

 

Pfalz

Weingut von Winning                                        

12,5% Vol.               0,75l 95,50 €

2019 / 2021 Sauvignon Blanc 500                                 

Gut eingebundenes neue Holz in der Nase, wobei die heiße Witterung in Form von einer Spur mehr Druck spürbar ist. Am Gaumen reife Quitte, saftige Mirabelle, weißem Kernobst und der Litschi.

 

Pfalz

Weingut von Winning                                        

12 % Vol.                0,75l 79,50 €

2020 Sauvignon Imperial                         

In der Nase eine ungemeine Eleganz und Finesse, mit einem Hauch feinster frischen Würze. Am Gaumen ist er auch leicht rauchig, direkt mit intensivem Zug nach hinten, von einer saftigen Säure unterstützt wird.

 

Nahe

Weingut Dönnhoff                                            

12,5% Vol.               0,75l 49,50 €

2024 Grauburgunder

Gehaltvoll und fruchtig. Am Gaumen findet sich eine sehr präzise Fruchtaromatik, eine tolle Finesse und Aromen von Steinobst und Birnen.

 

Nahe

Weingut Dönnhoff                                             

13 % Vol.                0,75l 75,50 €

2021 / 2022 Weißburgunder S

»S« steht hier für die Selektion der besten Trauben von über 40-jährigen Rebstöcken, die nach kurzer Maischestandzeit abgepresst und in neuen und gebrauchten Stückfässern ausgebaut werden. Am Gaumen eine präzise Textur (genau zwischen straff und füllig), feine Säure mit dezenter Mineralik, minimal salzig, gekonnt vom Holz gestützt, weiße Birne und Steinobst, mit viel Druck im Abgang. 

Rheinhessen

Weingut Becker Landgraf                                  

12,5% Vol.               0,75l 35,50 €

2024 Grauer Burgunder                                     

Feine Mischung aus wilden Kräutern, exotischen Früchten und einem typisch zarten Mandelton. Sein Geschmack ist geprägt von saftiger-eindringlicher und konzentrierter Frucht der Mango, Passionsfrucht und Zitrusaromen, mit viel Länge und mineralischem Druck, sowie eindrucksvoller Intensität und Frische zugleich.

 

Baden

Weingut Klumpp BIO

2024 Grauburgunder                                         

13% Vol.                 0,75l 46,50 €

Kühle Nase, reife Fruchtaromen mit Struktur und Kräutern, Kernobst und etwas Nussigkeit.  Gelbfleischige Früchte untermalt mit eingebundener süßlicher Fruchtsäure und Mineralität.

 

Pfalz

Weingut von Winning                                        

12,5 % Vol.              0,75l 45,50 €

2024 Chardonnay Royale                         

Beim Ausbau auf der Feinhefe in Tonneaus kommt das Holz dezent zur Geltung. Die konzentrierten Aromen zeigen eine leichte Exotik mit grüner Banane, Physalis und Orangenschale, sowie eine zarte Butternote. Herzhafte Säure und feine Salzigkeit geben dem Royale Frische und Eleganz.

 

Pfalz

Weingut von Winning                                        

13% Vol.                 0,75l 60,50 €

2022 Chardonnay Imperial             

Ein leuchtend gelber Wein mit Aromen von exotischen Früchten. Im Geschmack mit filigraner Säure und einem Hauch Vanille.

 

Nahe

Weingut Schäfer-Fröhlich                                   

13% Vol.                 0,75l 48,50 €

2023 Weißburgunder

Duftspiel von gelbem und weißem Steinobst. Frisch, rassig balanciert und herrlich mineralisch auf der Zunge, wohldosiert in der Säure und gleichzeitig enorm präzise und cremig weich im harmonischen Mundgefühl. Eignet sich toll als Speisebegleiter.

Franken

Weingut Richard Östreicher                               

13% Vol.                 0,75l 69,50 €

2022 Silvaner „Augustbaum“

Der Silvaner "Augustbaum" stammt aus einer Parzelle aus der ursprünglichen Lage "Sommeracher Katzenkopf", die Lage ist geprägt von Muschelkalk, was dem Wein seine Komplexität verleiht. Am Gaumen ungemein klar und feingliedrig, er zeigt Nuancen von Exotik wie Curry und Anis.

 

Franken

Weingut Höfler                                                 

12% Vol.                 0,75l 41,50 €

2024 Michelbacher Steinberg Silvaner

Der Silvaner Ortswein begeistert mit Aromen von reifem gelbfruchtigem Obst. Das lange Hefelager bringt Schmelz und Finesse. 

 

Franken

Weingut Höfler                                                 

12% Vol.                 0,75l 41,50 €

2024 Riesling

Ein klassischer Riesling – einfach und doch facettenreich, mit Aromen von Pfirsichen und Zitrusfrüchten

 

Franken

Weingut Höfler                                                 

12,5% Vol.               0,75l 56,50 €

2022 Michelbacher Steinberg Chardonnay 1. Lage

Der zarte Gelbton sowie der Duft von weißen Blüten, Orangenschalen, feinem Holz und frischer Minze verleihen diesem Chardonnay eine besondere Reinheit.
12 Monate im Holzfass gereift.

 

 

 

 

Franken

Weingut Höfler                                                 

12,5% Vol.               0,75l 46,50 €

2024 Michelbach Riesling „Urgenstein“

In der Nase riecht unser Michelbacher Riesling herrlich nach getrockneten Aprikosen, Pfirsich und Zitrone. Zugleich besitzt er feingliedrige, rassige Eleganz.

 

Franken

Weingut Höfler 

12,5% Vol.               0,75l 130,50 €

2022 Apostelgarten Riesling Großes Gewächs

Entdecken Sie den exquisiten 2022 APOSTELGARTEN Riesling GG, ein herausragender Vertreter aus einer der angesehensten Weinlagen Deutschlands. Dieser trockene Riesling stammt aus dem renommierten APOSTELGARTEN und trägt stolz das Prädikat VDP.GROSSE LAGE®, welches für Weine von höchster Qualität steht!

Wachau

Weingut Franz Hirtzberger                                 
12,5% Vol.               0,75l 72,50 €
2023 / 2024 Grüner Veltliner Federspiel „Rotes Tor“
Elegante Apfelfrucht mit herrlicher duftender Frische. Am Gaumen diese pure Finesse von feinen Kräutern, leichter Exotik und frischer eingebundener Mineralik, welche diesem Federspiel so eine herrlichen Trinkfluss verleiht.

Wachau

Weingut Franz Hirtzberger                                 
11,5% Vol.               0,75l 59,50 €
2023 / 2024 / 2025 Grüner Veltliner Steinfeder „Spitz“
Helles Grüngelb mit Silberreflexen. Feine Kräuterwürze im Duft, wunderbare frische Aromatik, ganz klassisch für einen Wein der Kategorie Steinfeder. Tolle Zitrusaromatik am Gaumen. Frischer feiner Körper saftig frische Säurestruktur. Perfekter Wein für schöne Sommer Abende auf der Terrasse und als Aperitf.

Wachau

Weingut Franz Hirtzberger                                 
14 % Vol.                0,75l 198,50 €
2023 „Honivogl“
Was soll man über den Honivogl von Hirtzberger noch schreiben? Er ist und bleibt einer der besten Weine des Landes, und ist Jahr für Jahr begehrt wie kaum ein anderer Wein aus Österreich. Erst nach etwas 4-5 Jahren zeigt der Honivogl seine erste Größe, und nach weiteren 5-8 Jahren oftmals erst sein ganzes Potenzial. Für uns ist und bleibt er eine Offenbarung am Österreichischen Weißwein Himmel.

Carnuntum

Weingut Gerhard Markowitsch                            
12,5%Vol.                0,75l 36,50 €
2025 Grüner Veltliner
Seine Säure ist fein uns lebendig. Aromen von Birne, Zitrus und Aprikose.
Sein Charakter ist schlank und leicht mit dem typischen Veltliner Pfefferl.

Weinviertel

Weingut Ebner Ebenauer                                   
12,0%Vol.                0,75l 46,50 €
2022 / 2023 Grüner Veltliner
Gelungener Einstiegs – Veltliner. Animierende Säure, leichte Mineralität.
Am Gaumen frischer Apfel und zarte Kräuternote. Kristina´s Sommerempfehlung!

Kamptal

Weingut Bründlmayer                                        
11,0%Vol.                0,75l 46,50 €
2023 / 2024 Grüner Veltliner „L&T“
L&T steht für leicht und trocken. Sehr fruchtig in der Nase, Spuren von Birne, Apfel und Steinobst. Im Gaumen leichte Kräuternoten. Gute Struktur bei wenig Alkohol.

Wagram

Weingut Ott                                                    
12,5% Vol.               0,75l 79,50 €
2022 / 2023  Grüner Veltliner DER OTT
Ist filigraner und geprägt von frischer harmonischer Säure. Am Gaumen zeigt der Grüne Veltliner DER OTT jedoch eine ungemein finessreiche und tolle Struktur, beinahe vibrierend. Sehr saftige Steinobstnoten, weißen Pfirsich und Apfel mit einer Spur Exotik im Abgang.

Wagram

Weingut Ott                                                     
12,5% Vol.               0,75l 52,50 €
2025 Grüner Veltliner Fass 4         
Der Grüne Veltliner Fass4 von Bernhard Ott ist ohne wenn und aber einer der bekanntesten und gefragtesten Weine Österreichs. Er besticht durch feinste Veltliner Aromatik, von reifen Marillen und Pfirsich. Eleganter langer Abgang.

Wagram

Weingut Ott                                                     
12% Vol.                 0,75l 45,50 €
2024 Grüner Veltliner Am Berg
Der Am Berg ist ein klassischer hellleuchtender Veltliner mit ungemein eleganter Frische, mit einem Duft von Pfirsich, Ananas und grünem Apfel. Am Gaumen verbinden sich die tolle Frische mit der feinen Würzigkeit.

Wagram

Weingut Ott                                                     
13% Vol.                 0,75l 75,50 €
2023 Gmirk
Die Ried GMIRK in Gösing, als südöstlicher Ausläufer der renommierten Ried Rosenberg, steht für erstklassige Traubenqualität. Dieses Terroir, geprägt durch die kalkreichen Böden der Kalkalpen, bietet ideale Bedingungen für die Reben – von alten, bis zu 40 Jahre alten Stöcken bis hin zu jungen Anlagen. Der Jahrgang 2021 ist die perfekte Bühne, um die Ried GMIRK erstmalig als Einzellage zu zelebrieren.

Wagram

Weingut Ott                                                     
13% Vol.                 0,75l 92,50 €
2018 / 2021 Grüner Veltliner 1. Lage Rosenberg  
Mittleres Grüngelb. In der Nase sehr reife gelbe Apfelfrucht, etwas Ananas und Kamille, zart würzig unterlegt. Am Gaumen barock, feine Extraktsüße, bleibt gut haften, stoffiger Stil, ein echter Reserve-Wein mit langem Fruchtschmelz, sehr gutes Lagerpotenzial

Wagram

Weingut Ott                                                     
13% Vol.                 0,75l 99,50 €
2021 Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖWT
Das einladendes Bouquet des 2021 Grüner Veltliner Feuerbrunner Spiegel von Bernhard Ott zeigt viel von weißen Pfirsichen, ein Hauch reifer Mango und fein eingebundener Kräuterwürze. Am Gaumen eine Spur mehr Frische als im Vorjahr jedoch mit toller Extraktsüße und fantastische Mineralität im Abgang.

Wagram

Weingut Ott                                                     
12,5% Vol.               0,75l 102,50 €
2020 Grüner Veltliner Ried Stein 1.Lage
Bernhard Ott gibt seinen 1. Ersten Lagen nochmals ein halbes Jahr mehr Zeit bevor diese in den Verkauf gehen. Der Jahrgang 2022 zeigt eine weißfruchtige Aromatik, Tropenfrucht, Ananas, Passionsfrucht aber auch dezent nach Blüten und Akazienhonig.

Wagram

Weingut Ott                                                     
9 % Vol.                  0,75l 69,50 €
2012 Rheinriesling Sonderabfüllung (süss)
Frische und Klarheit des Rieslings mit Aromen nach Marillen, Pfirsichen und weißen Ribiseln. Am Gaumen zeigt sich der dezente Alkohol des Rieslings von Ott mit einer super Säure, die mitunter bei Desserts hilft.

Wagram

Weingut Ott                                                     
12% Vol.                 0,75l 49,50 €
2022 / 2023 Spectrum
Die Cuvée Spectrum aus dem Hause Bernhard Ott ist ein klassischer gemischter Satz, mit traditionellen Rebsorten welche in dieser Gegend schon seit Jahrzehnten angebaut wurden. Die Cuvée Spectrum wird im großen Fass ausgebaut, ganz nach den Vorstellungen von Bernhard Ott.

Wachau

Weingut Veyder – Malberg                                 
13,5% Vol.               0,75l 89,50 €
2019 Grüner Veltliner RIED Weitenberg    
Veyder Malberg´s Besitz im Weitenberg umfasst lediglich 0,3ha, und die Reben sind im Durchschnitt 60 Jahre alt. Jedoch ist diese Lage geprägt von Gneis uns Schieferurgestein, was den Wein eine ungemein belebende Aromatik verleiht. Am Gaumen finden sich Anklänge von feinster Ananas und Kiwi, gepaart mit feiner Limetten Aromatik im Abgang.

Wachau

Weingut Grabenwerkstatt                                  
12% Vol.                 0,75l 75,50 €
2024 Grüner Veltliner Grabenwerk
Für den Grünen Veltliner Grabenwerk Federspiel werden ausschließlich Reben aus dem Spitzer Graben verwendet. Ungemein klar und präzise schon im Duft. Am Gaumen erneut diese pure Eleganz von Zitrusnoten, Mineralik und weißen Beeren.

Wachau

Weingut Emmerich Knoll                                    
12,5% Vol.               0,75l 74,00 €
2021/ 2022 Grüner Veltliner Federspiel „Ried Kreutles“             
Einladende gelbe Tropenfrucht mit Anklängen von Marillen und einem Hauch Orange. Dezente Kräuterwürde und das Typische Pfefferl. Ein toller Einstieg in die beeindruckende Welt der Weine von Emmerich Knoll.

Wachau

Weingut Emmerich Knoll                                    
13,5% Vol.               0,75l 79,50 €
2022 / 2023 Grüner Veltliner Smaragd „Ried Loibenberg“
Feine Kräuterwürze und feine Mineralik. Ein Touch Tabak gepaart mit feiner Mango und Birnenfrucht machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderen.

Wachau

Weingut Emmerich Knoll                                    
14% Vol.                 0,75l 165,00 €
2022 / 2023 Grüner Veltliner Smaragd „VINOTHEKABFÜLLUNG“
Das Beste aus dem Hause Knoll. Eine Selektion aus den besten Lagen von Loibenberg, Kellerberg und Kreutles. Die typische Exotik der Vinothekfüllung gepaart mit immensen Druck und Fülle. Mega Finesse steckt da im Jahrgang 2022 mit Aromen von Maracuja, Passionsfrucht, Mango, und dezenten Kräuternoten. Ein Wein für viele, viele Jahre der Reife!

Wachau

Weingut Emmerich Knoll                                    
13,5% Vol.               0,75l 149,00 €
2022 / 2023 Riesling Smaragd „Ried Schütt“
Die Lage Ried Schütt ist für uns eine der besten Lagen der gesamten Wachau. Hervorragende Struktur Feinheit und toller eingebundener Frucht, von weißen Pfirsich, Apfel und würzigem Pfeffer. Am Gaumen ist der Riesling vielfältig und ungemein komplex, bleibt im Abgang ungemein lange haften. Ein großartiger Sortenvertreter aus dem Hause Emmerich Knoll.

Wachau

Weingut Emmerich Knoll                                    
12% Vol.                 0,75l 79,50 €
2022 Riesling Federspiel „Ried Loibenberg“
Besser kann ein Riesling Federspiel aus der Lage Ried Loibenberg nicht sein. . Am Gaumen ein Hauch von Zitrus und Orangenzesten gepaart mit feinsten Tropenfrüchten und feinen Kräutern. Mittlerer Körper, weiße Steinfrucht, sehr finessreich im Nachhall. Toller Spannungsbogen.

Wachau

Weingut Emmerich Knoll                                    
13,5 % Vol.              0,75l 120,00 €
2022 Riesling Smaragd „Ried Loibenberg“
Besser kann ein Riesling Smaragd aus der Lage Ried Loibenberg nicht sein. Am Gaumen ein Hauch von Zitrus und Orangenzesten gepaart mit feinsten Tropenfrüchten und feinen Kräutern. Kräftiger Körper, weiße Steinfrucht, sehr finessreich im Nachhall. Toller Spannungsbogen.

Wachau

Weingut Emmerich Knoll                                    
12 % Vol.                0,75l 75,00 €
2024 Gelber Muskateller
Der Muskateller Federspiel besticht durch eine elegante Säurestruktur und feinste Mineralik. Der Jahrgang 2024 zeigt bei den Weinen von Emmerich Knoll einen ungemein schönen Trinkfluss, am Gaumen zeigt dieser feine Noten von Hollunder, Marillen und weißen Pfirsichen.

Burgenland

Weingut Umathum                                            
12% Vol.                 0,75l 45,50 €
2024 Sauvignon Blanc
Eleganten würzigen Note, von weißen Blüten und Grässern. Im Gaumen eine harmonische frische eingebetet von feinsten hellen Früchten wie Johannesbeeren und Stachelbeeren.

Burgenland

Weingut Umathum                                            
13% Vol.                 0,75l 45,50 €
2022 Pinot Gris
Der Pinot Gris vom Weingut Umathum mit seiner eleganten fein geschliffenen Eleganz, besticht mit einer Aromatik von Bienenwachs, Melone und Litschifrucht. Leicht rauchige Noten und ein Hauch von Haselnüssen geben diesen Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Ein harmonischer Pinot Gris der sich auch als Speisenbegleiter wunderbar eignet.

Wachau                    

Weingut F.X. Pichler                                          
12,5% Vol.               0,75l 60,50 €
2022 Grüner Veltliner Loibner
Dunkler Mineralität unterlegten Apfelfrucht. Anklänge von Anis und Nuss, sowie ein Hauch von Blütenhonig gesellt sich hinzu. Feine Säurestruktur.

Wachau

Weingut F.X. Pichler                                          
13% Vol.                 0,75l 84,50 €
2020 / 2022 Riesling Smaragd „Loibenberg“
Aus der Parade Lage in Dürnstein dem Loibenberg. Großartige Mineralik, Steinobst aber auch Grapefruitnoten machen diesen Loibenberg zu einem ungemein facettenreichen Wein.

Wachau

Weingut Franz Hirtzberger                                 
12,5% Vol.               0,75l 58,50 €
2023 / 2024 Riesling „Steinterrassen“ Federspiel
Der Hirtzberger Riesling Steinterrassen aus 2020 ist etwas schlanker als sein Vorgänger. Mittleres Grüngelb, feinwürzige Noten von frisch geschnittenen Wiesenkräutern, jedoch auch exotische Anklänge von Ananas, Grapefruit und Passionsfrucht finden sich in diesem Riesling "Steinterrassen" Federspiel wieder.

Wachau

Weingut Franz Hirtzberger                                 
13,5% Vol.               0,75l 92,50 €
2022 / 2023 Weissburgunder Smaragd
Leuchtendes Hellgelb feine mineralische kräutrige Anklänge, gepaart mit Williamsbirne und Apfel Noten. Pikante Noten von weißem Schiefer, Zitrusnoten zeichnen diesen Weißburgunder von Hirtzberger aus. Toller Speisenbegleiter der hervorragend zur klassischen österreichischen Küche harmoniert.

Carnuntum

Weingut Gerhard Markowitsch                            
13%Vol.                  0,75l 42,50 €
2022 Chardonnay
Duft nach Blüten und Pfirsich. gefälliges Bouquet von gelben Äpfeln und süßen Kräutern. Am Gaumen ungemein schmelzig, mit sehr schönem Trinkfluss.

Carnuntum

Weingut Kollwentz                                            
13,5%Vol.                0,75l 73,50 €
2022 / 2024 Chardonnay „Leithakalk“
helles Grüngelb, wunderschöne frische Chardonnay Aromatik und einen Gaumen der keine Wünsche offen lässt. Hier finden sich Anklänge von weißen Beerenfrüchten, hellen Pfirsich und Karamel wieder. Im Abgang ungemein elegant und verführerisch. Bietet ein herrliches Trinkvergnügen.

Steiermark

Weingut Tement                                              
12,5% Vol.               0,75l 56,50 €
2022 / 2023 Morillon Muschelkalk „Steierische Klassik“
Angenehmer Chardonnay mit eingebundener weicher Säure und exotischen Fruchtaromen-
Tement eines der bekanntesten Weingüter der Steiermark.

Kremstal

Weingut Wolfgang Aigner                                   
12,0% Vol.               0,75l 36,50 €
2022 / 2023 Gelber Muskateller               
Klassischer Muskateller Duft von Holunderblüten und Veilchen. Schöne frische am Gaumen, mit weißem Kernobst anklängen. Frisch strukturiert mit sehr schönen Trinkfluss.

Wagram

Weingut Mantlerhof                                           
13,0% Vol.               0,75l 46,50 €
2023 Neuburger Hommage
Biologisch bewirtschaftet und aufwändig umsorgt, entsteht aus dem Verwandten des Roten Veltliners mit reifer Steinobst- und Birnenaromatik.

Wien

Weingut Wieninger                                            
12,5% Vol.               0,75l 45,50 €
2024 / 2025 Gemischter Satz
11 Rebsorten, hauptsächlich Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Neuburger.
In der Nase Frühlingsblumen und Kräuter. Am Gaumen würzig, feiner Schmelz und fruchtig.

Steiermark

Weingut Hannes Sabathi                                    
12 % Vol.                0,75l 45,50 €
2024 Sauvignon Blanc „Klassik"
Herrlich frische sehr feine Sauvignon Blanc Aromatik in der Nase. Toller klassischer Sauvignon Blanc von Hannes Sabathi mit vegetaler Aromatik von grünen Paprika und anklängen von Stachelbeeren und weißen Beerenfrüchten. Sehr trinkanimierend und vielseitig einsetzbar.

Steiermark

Weingut Gross                                                           
13 % Vol.                    0,75l 53,50 €
2023 Sauvignon Blanc „Bergwein“
"Bergwein" ist ein gesetzlich anerkannter Begriff, der auf die Herausforderungen in den steilen Weingärten hinweisen soll. Johannes Gross hat hier eine frische Cuvée aus Sauvignon Blanc und Welschriesling gezaubert: spontan und "dreckig" in Holz und Edelstahl vergoren, mit einer feinen daraus resultierenden Reduktion. In der Nase grüner Apfel, Stachelbeeren, Johannisbeerblätter, wirkt kompakt mit einem urigen Bukett.

Bozen

Weingut Muri – Gries DOC                                 
13,5 % Vol.              0,75l 45,50 €
2024 Terlander Weißburgunder                                   
Intensiv und fruchtbetont, mit reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Pampelmusen, etwas Nuss, würzig mit Noten von weißem Pfeffer. Im Geschmack kräftig und voll mit Rasse und Eleganz, cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch.

Tramin

Weingut Elena Walch                                        
14% Vol.                 0,75l 47,50 €
2024 / 2025 Gewürztraminer
Der aus seiner Urheimat Tramin stammende Elena Walch Gewürztraminer kann sortentypischer nicht sein. Im Glas funkelt ein feines und klares Goldgelb. Sein Duft betört mit Muskattönen und zarten florealen Duftnoten von Rosenblättern. Am Gaumen verspricht der Gewürztraminer von Frau Walch sein Reifepotential - spannend wirkt das Zusammenspiel von Eleganz, Frische und Vollmundigkeit.

Margreid

Weingut Alois Lageder                                      
12,5% Vol.               0,75l 48,50 €
2025 Chardonnay
Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma von reifen Südfrüchten, Ausgewogener, mittelkräftiger
Körper und rein im Geschmack. Frische, lebhafte Säure und mittelanger Nachgeschmack.

Terlan

Weingut Winkl                                                  
13,5% Vol.               0,75l 79,50 €
2025 Sauvignon Blanc
Die warmen Tage und die kühlen Nächte im Tal der Etsch geben diesem traumhaften Sauvignon ein wunderbares, prallfruchtiges Gefüge, das den großen Sauvignon Blancs dieser Welt wie Pouilly - Fumé Paroli bieten kann. Bereits seit 1956 wird dieser Wein sortenrein vinifiziert und hier ist geradezu ein Prachtexemplar mit praller, satter Frucht und einem rassigen und intensiven Geschmack gelungen.

Lombardei

Weingut Ca dei Frati                                         
13,5% Vol.               0,75l 47,50 €
2024 Lugana
Strohgelb, ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen, Kräutern, Aprikosen und Mandeln, gefällig am Gaumen, kraftvoll mit feiner, delikater Säure, saftig, ausgewogen, weich, mit elegantem Abgang.

Toscana                                           

Weingut Campo Maccione                                  
12,5 % Vol.              0,75l 35,00 €
2024 Chardonnay
In der Nase strömt einem ein intensiver Duft nach Blüten und Zitrusfrüchten entgegen, von einer leichten Feuerstein Note begleitet. Am Gaumen frisch und mineralisch.

Friaul                        

Weingut Jermann                                             
13,5 % Vol.              0,75l 55,50 €
2022 / 2023 Pinot Grigio
Helle gelbe Farbe. Der Pinot Grigio zeigt sich in der Nase schon voll und fruchtig. Am Gaumen sehr präsent mit Aromen von reifer Birnen und Apfel, aber auch florale Noten von Blüten und Kamille. Sehr intensiv und harmonisch. Toller Essensbegleiter zu Muschelgerichten und Pilzen.

Friaul                        

Weingut Jermann                                             
13,5 % Vol.              0,75l 58,50 €
2022 / 2023 Chardonnay
Helles leuchtende Farbe mit grünlichem Schimmer. Purer intensive Chardonnay Aromatik, fruchtiger Duft von hellgelben Früchten. Feinste Noten von Aprikosen und Pfirsichen. Wunderschöne Chardonnay Eleganz mit schöner Länge und toller Frische

Piemont
Weingut Marrone

13% Vol.                        0,75l 58,50 €
2025 Arneis " Tre Frie" Langhe
Nordwestlage auf 380m Höhe. der Boden enthält mehr Sand als Schlick und Ton. Ein leicht sandiger Boden verleiht dem Wein Finesse und ein komplexes Bouquet, vor allem mit der Frucht & Blütennote.

Loire

Weingut Domain Vacheron                                
13,5% Vol.               0,75l 58,50 €
2023 / 2024 Sancerre Blanc
Am Gaumen saftig und mit toller reifer Frucht. Der Sancerre blanc der Domaine Vacheron zeigt in der Nase ein einen Duft von Veilchen, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen diese feine Köstlichkeit welches dieses Weingut ausmacht.

Loire

Weingut Domain Andre Dezat                            
13,5% Vol.               0,75l 58,50 €
2023 Pouilly Fume AC – Sauvignon Blanc
Seine hellgelbe Farbe ist typisch. Intensive Aromen von Passionsfrucht, Pfirsich und Zitrone.
Untermalt mit sanftem Rauch und Mineralität. Im Geschmack angenehme Pfirsich Frucht, florale Noten.

Chablis

Domaine de Colombier                                      
13,5% Vol.               0,75l 66,50 €
2023 Chablis AC
Ein ganz typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik. Ein Weine von ungemein präziser Machart.

Rhone

Louis Latour                                                    
13 % Vol.                0,75l 36,50 €
2021 / 2023 Chardonnay Ardeche
Die Vinifizierung dieses Chardonnays nach burgundischer Art durch Latour macht den Unterschied! Intensiv, frisch, aber vor allem mit einer schönen Rundheit und einem sehr angenehmen Holzton!

Languedoc

Plo Roucarels Julien & Julia Gil                            
14 % Vol.                0,75l 48,50 €
2023 Chardonnay Village de Pomas
Die Aromatik zeigt eine feine cremige Textur mit mittelkräftigem Körper mit feiner Säure und mineralischem Abgang. Der Limoux Peyret eignet sich hervorragend zu Meeresfischen und Krustentieren.

 

Fosilni / Steiermark
Domaine Ciringa / Weingut Tement               
13,5% Vol.               0,75l 48,50
2024 Sauvignon Blanc Fosilni Breg
Dieser Tement Sauvignon Blanc stammt vom slowenischen Teil der Toplage Zieregg, lokal auch Ciringa genannt. Der Name Fosilni Breg (Fossilienberg) beschreibt exakt den kargen Muschelkalkboden der diesem Wein diese besondere Note verleiht. Ein etwas anderer Sauvignon Blanc, im großen neutralen Holzfass auf der Hefe ausgebaut, dezentes Helles gelb im Glas. In der Nase eine tolle Mischung aus nassem Kalkstein, Weißkraut, Salbei und einer zarten Note von Grapefruitzeste.
Columbia Valley
Weingut Ste Michelle & Dr. Loosen                    
11% Vol.                0,375l 62,50 €
2021 Riesling Eroica
In der Nase erscheint dieser Wein fruchtig, mit Aromen von Limetten und Mandarinen. Saftig und voluminös am Gaumen wirkt er durch das Zusammenspiel von Säure und Mineralität sehr schön ausbalanciert.

Bordeaux Sauternes

Weingut Kracher                                              
9,5 % Vol.               0,375l 32,50€
Welschriesling – Chardonnay - Auslese
Die Auslese duftet zart nach frischem Pfirsich, reifer Orange, Lychee, Grapefruitzeste, Honig und leicht nach reifer Banane.Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant und saftig, die feine leicht zitrische Säure ist der perfekte Widerpart zur harmonischen Süße und feinen Frucht.

Mosel

Weingut Joh. Jos. Prüm                                     
7% Vol.                   0,375l 65,50 €
2022 „ Riesling Wehlener Sonnenuhr“
Die Wehlener Sonnenuhr ist die vielleicht bekannteste Lage an der Mosel. Die Auslese zeigt eine enorme Dichte am Gaumen und beweist eindrucksvoll das die Weine von J.J.Prüm verstanden werden wollen. Ein Wein der unglaublich lang und und konzentriert ist. Wird sich ewig halten.

Carnuntum

Weingut Markowitsch                                        
13% Vol.                 0,75l 33,50 €
2025 Rosé
60% ZW, 30% BF, 10% PN
Ein Wein, der wie der Frühling duftet, nach frischen Erdbeeren und Kirschen. Angenehmer Begleiter für einen lauen Sommerabend.

Wagram

Weingut Ott                                                     
12% Vol.                 0,75l 45,50 €
2024 Rosalie
100 % Zweigelt
Bukett von Himbeere, Erdbeeren und anderen roten Früchten mit einer leicht floralen Note abgerundet. Am Gaumen perfekt eingebundene Säure, die die Süße stützt.

Burgenland

Weingut Umathum                                           
13,5% Vol                0,75l 46,50 €
2023 / 2024 Rosa
33%BF, 33% St.Laurent, 33% ZW
Im Duft finden sich leichte Anklänge von Erdbeeren und besonders Himbeeren, die sich am Gaumen zusammen mit zarten Kirschnoten wiederfinden. Ein äußerst geschmeidiger und runder Tropfen mit langanhaltendem Abgang!

Frankreich / Reims      

Louis Roederer Champagner „Brut Premier“     
0,75l                 99,50 €

Louis Roederer Champagner
„Rose“                                                  
0,75l                175,00 €                                                                                

Ruinart „Rose“                                          0,75l                180,00 €                                                                               
Laurent Perrier Cuvee „Rose“                   0,75l                165,00 €

Champagner Bruno Paillard Premiere „Brut“                                      
0,75l                105,00 €                                                                   

Champagner Bruno Paillard  „Rose“                                          
0,75l                119,00 €                                                                

Champagner Bruno Paillard „Rose“ KLEINFLASCHE                            
0,375l               63,50 €

Charly sur Marne                                                                   
Champagner Monthuys Pere et Fils Reserve „Brut“                            
0,75l                73,50 €
60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir                                                      
Champagner Monthuys Pere et Fils Reserve Brut „Rose“                    
0,75l                79,50 €

Pertois - Moriset Champagne La Collection Blanc Grand Cru „Rose“          0,75l              140,50 €

ELSASS

Crémant d´Alsace Rose                                                          
0,75l               57,00 €
Herni Kieffer Fils
100% Pinot Noir, fruchtig und frisch

Italien / Venetien

Valdo ORIGINE Spumante BRUT                                                       
0,75l                34,00 €

ROSE Valdo ORIGINE Spumante BRUT      0,75l                34,00 €

Lombardei                      

Ca' del Bosco: Franciacorta Cuvee Prestige Extra Brut                          
0,75l                95,50 €

Franciacorta

Bellavista Rosé Alma Assemblage 3
0,75l 89,50 €

Franken
Weingut Castell Castell                                     
12,5% Vol.               0,75l 35,50 €
2023 1124
Cuvee aus Dornfelder, Domina und Portugieser
Röst und Raucharoma mit Duft nach reifen, dunklen Beeren, ausgeprägt und kräftig.
Gerbsäure ist harmonisch eingebunden.
 
Franken
Weingut Fürst                                              
12,5% Vol.              0,75l 69,50 €
2022 Spätburgunder Tradition
Sonderfüllung des Spätburgunder Gutsweines mit längerer Holzfaßlagerung. Nase mit fruchtigem Bukett mit Anklängen von
roten Beeren, nachhaltig, mit kompaktem Körper und guter Struktur.
 
Franken
Weingut Höfler                                             
13% Vol.                0,75l 49,50 €
2023 Michelbach 2samkeit
Johannes Höfler & Ida Didinger verbinden mit der 2samkeit Linie nicht nur den Main mit dem Rhein sondern auch ihre Leidenschaft zum Wein. Getreu dem Motto: Enjoy with someone you love. Dieser Spätburgunder stammt aus Johannes Heimatort Michelbach. Er überzeugt mit klarer, reifer roter Frucht und leicht floralen Anklängen. Dazu gerösteter Kaffe und ein Hauch Kakao. 12 Monate in Spessarteiche Barriquefass gereift.
 
Franken
Weingut Höfler                                             
14% Vol.                0,75l 92,50 €
2022 Michelbacher Steinberg Spätburgunder 1. Lage
Klare, herbe, feinsaftige und eher kühle rote Waldbeeren, leicht rauchige holzige Aromen, feiner Säurebiss und leicht sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit und gewisse Substanz, etwas Salz im Hintergrund, kräuterige Nuancen, zarte Röstnoten, sehr guter Abgang mit gewissem Zug.
 
AHR
Weingut Meyer-Näkel                                       
13% Vol.                 0,75l 50,50 €
2022  Us de la meng
Cuvee aus Spätburgunder, Dornfelder und Frühburgunder
Harmonisch und fruchtig, mit runden Tanninen. In der Nase als auch am Gaumen
dominierende Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewürzen
wie Nelken und Zimt.
 
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf                                  
13% Vol.                 0,75l 49,50 €
2019 Spätburgunder Muschelkalk
Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder mit feinster mineralischer Textur, großartiger würze, und perfekt harmonischer hellroter Beerenfrucht von Himbeeren und Waldfrüchten. Ist zugleich unendlich fein und komplex.
 
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf                                
13% Vol.                0,75l 45,50 €
2019 St. Laurent
Auf die Lese folgt eine kurze Maischestandzeit von 6 bis12 Stunden.  Die Moste bleiben ungeschönt und werden Spontan mit Traubeneigenen Hefen im Edelstahl vergoren.  Die vergorenen Weine bleiben ebenfalls ungeschönt bis zur Füllung auf der Hefe.
 
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf                                  
13% Vol.                 0,75l 49,50 €
2021 Spätburgunder „unfiltriert“
Das würzige Bouquet duftet nach dunklen Beeren, Kräutern und Holzaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser komplexe Rotwein dann mit einem kraftvollen Körper, mit guter Struktur und einer sehr finessenreichen Frucht. Angenehm feine Eleganz, mit wundervollen individuellen Charakter & Leichtigkeit.
 
Pfalz
Weingut Philipp Kuhn                                        
14% Vol.                 0,75l 51,50 €
2022 Cuvee Incognito
Beim Cuvée Incognito verrät Philipp Kuhn nicht welche Rebsorten er verschneidet, macht aber nichts der Wein ist inzwischen trotzdem ein Klassiker des Hauses. Ausgebaut wird er im kleinen Holzfass, auch mit etwas neuem Holz, in der Nase dunkel und intensiv, mit deutlicher Röstaromatik, Schwarzkirsche, etwas Rumtopf, ein Hauch Schokolade, süße Brombeere und Tannennadeln. Am Gaumen saftig und erstaunlich frisch, dezentes und mürbes Tannin, wieder Schwarzkirsche, frische Zwetschge, hinten raus wieder mit Röstnoten, bleibt leichtfüßig und knackig
 
Pfalz
Weingut Philipp Kuhn                                     
13,5% Vol.              0,75l 60,50 €
2022 Mano Negra
Der Mano Negra ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon und wird zur Gänze in Barrique-Fässern ausgebaut. In der Nase merkt man sofort die Power, die dieser Wein hat, Brombeeren und Cassis. Am Gaumen gleich eine gewisse Opulenz, zarte Röstaromen vom Holz sind noch spürbar, aber die lebendige Säure gibt ihm Rückgrat und Finesse, mürbes Tannin und etwas Zitronenzeste im Abgang. Ein Kraftpaket, das trotzdem Eleganz und vor allem viel Leistung für den Preis mitbringt
 
Pfalz
Weingut Zeter                                               
13,5% Vol.              0,75l 53,50 €
2022 „Z“
65 % CS, 25 % CF, 10% Syrah
Er zeigt intensive Aromen von reifen Wald-Preiselbeeren, Brombeeren bis hin zu eingelegten Pflaumen, Cassis-Macarons und Noisette. Das vornehme Mundgefühl ist körperreich und von einer akkurat gegliederten Gerbstoff- und Säurestruktur.
 
Pfalz
Weingut Zeter                                              
13% Vol.                0,75l 56,50 €
2024 Pinot Noir „Haardt“
Der Wein reift für 12 Monate in PièceFässern aus feinporiger Eiche französischer und pfälzischer Herkunft. Der Wein wurde ohne Schönung und unfiltriert gefüllt. Die saftige Pinot-Frucht wirkt schmeichelnd, das gut eingebundene Holz ist warm und dezent, welches ihm elegante Aromen von Tonka-Bohne verleihen.
 
Pfalz
Weingut von Winning                                     
13,5% Vol.              0,75l 85,50 €
2023 Pinot Noir Imperiale
Schon in der satten, leuchtenden Farbe mit violetten Reflexen zeigt sich die Dichte und Komplexität des Imperiale. Er duftet herrlich nach Eukalyptus, Sauerkirsche, fein geröstetem Kaffee und Thymian. Am Gaumen sehr saftig und ausladend, mit nobler Extraktsüße, seidig gewobenen Tanninen und feinen Röstaromen, die minutenlang nachhallen. Verführerisch!
 
Württemberg
Weingut Schnaitmann                                     
12,5% Vol.              0,75l 48,50 €
2020 Lemberger Steinwiege
Knackiger Lemberger, überwiegend mit Rappen spontan vergoren, ungefiltert und ohne Schwefelzugabe gefüllt (=Naturwein). Die hellere Farbe deutet schon auf eine sehr filigrane Stilistik hin. In der Nase floral und würzig betont: Veilchen, Roibuschtee, Kastanie, aber auch Zwetschgenröster, minimaler Hauch an Zimtrinde und anderen orientalischen Gewürzen. Am Gaumen eine schlanke Textur mit zartem Extrakt, feinem Tannin aber einer lebendigen Säure, geschmeidig, wieder sehr feminin und floral im Gesamteindruck. Erinnert ein bisschen an Pinot, in jedem Fall eine interessante Lemberger-Interpretation
Eppan
Weingut Brigl                                                     
13,5% Vol.               0,75l 47,50 €
2023 Lagrein Riserva DOP
Aromen von Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen im Gaumen zeigt er samtige Fülle
und weiche Säure. Teil Ausbau in Barriquefässern.
 
Tramin
Weingut Elena Walch                                        
13,5% Vol.               0,75l 47,50 €
2025 Lagrein
Mit einem tiefen, dunklen Granatrot verführt der Elena Walch Lagrein Selezione das Auge, während sich in der Nase intensive, schon fast verschwenderische Beerenfrüchte entfalten. Am Gaumen zeigt sich ein sehr gelungenes Zusammenspiel von üppiger Frucht, dezenter Würze und weichen Tanninen. Der Lagrein Selezione vom Südtiroler Weingut Elena Walch ist ein ausgesprochen charakterstarker Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und Käse.
 
Bozen
Weingut Muri Gries                                        
13,5% Vol.              0,75l 45,50 €
2024 Lagrein
Mit Duft nach Veilchen, Schokolade, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Elegant mit samtiger Struktur. Am Gaumen leichte Bittermandeltöne. Weiche Gerbstoffe.
 
Tramin
Weingut Elena Walch                                     
13,5% Vol.              0,75l 51,50 €
2025 Merlot
Im Glas präsentiert sich der Elena Walch Merlot in einem dichten sowie dunklen Rubinrot. In der Nase besticht der Wein mit einem frischen Bukett, das von feinen Fruchtnoten getragen wird. Waldbeeren, Minze und Anklänge von Bitterschokolade sind deutlich wahrzunehmen. Dem Ausbau im Holzfass verdankt der Merlot zudem seine feine Holznote.
 
 

Margreid

Weingut Alois Lageder          
     
12,0% Vol.                      0,75l 53,50 €
2023 Merlot
In der Nase weniger von Frucht als von Würze geprägt: schwarzer Pfeffer, etwas Nelke und feines Holz. Frucht ist natürlich auch vorhanden, zeigt sich aber eher dezent und in dunkler Ausprägung: Brombeere, Cassis und etwas Pflaume. Am Gaumen mit guter Konzentration, ordentlich Grip und einer erstaunlich festen Gerbstoffstruktur, fein integriertes Holz und erneut schwarzer Pfeffer. Durchaus saftig, aber ohne die weiche, runde Fülle, die manch anderer Merlot mitbringt. Der Merlot von Lageder ist kein Charmebolzen, sondern ein Wein mit Ecken und Kanten, den man so im ersten Moment vielleicht nicht erwarten würde

Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido                            
13% Vol.                 0,75l 79,50 €
2022 Guidoalberto – 60%CS, 40%M
Im Bouquet erkennt man klar die Cabernet-lastige Aromatik. Feine reife Paprika, dunkle Beeren wie Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Tabak und Edelhölzer. Am Gaumen samtige Tannine, feine Struktur und gut eingebundene Säure. 
 
Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido                         
13,5% Vol.              0,75l 68,50 €
2022 Le Defise
Der kleine Bruder des Sassicaia aus dem Hause Tenuta San Guido, wird mit der gleichen Sorgfalt verarbeitet wie seine großen Brüder. Tolle Eleganz von Cassis und Heidelbeere, am Gaumen findet sich zudem ein feine Süße und angenehm gut strukturiertes Beeren Bouquet.
 
Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido                            
14% Vol.                 0,75l 570,00 €
2018 Sassicaia – CS, CF
Sassicaia ist der vielleicht berühmteste Wein Italiens. Dessen Erfolgsgeschichte begann mit dem ersten Jahrgang 1968, und ließ sich bis heute nicht mehr aufhalten. Sassicaia ist stets ungemein konzentriert, aber gleichzeitig elegant und finessreich.
 
Toscana
Weingut Tenuta dell`Ornellaia                           
14% Vol.                 0,75l 75,50 €
2023 „Le Volte“  50%M, 30% Sangiovese, 20% CS
Der Wein offenbart in der Nase eine schöne aromatische Komplexität, kräftiges Intensives Bouquett von reifen Kirschen und Zwetschgen und wilden Kräutern. Ungemein komplex und kräuterwürzig am Gaumen finden sich schöne Röstaromen und balsamische Nuancen. Strotzt vor Kraft und eleganter Finesse mit ausgewogener Struktur.
 
Toscana
Weingut Tenuta dell`Ornellaia                           
14,5% Vol.               0,75l 130,50 €
2023 „Le Serre Nuove“ Merlot 54%, Cabernet Sauvignon 26%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot
Der Tenuta dell Ornellaia, Le Serre Nuove zeigt bereits im Duft seine Komplexität und Kraft. Sehr dunkles sattes Rot, mit scharzen Reflexen. Intensive Beerenaromatik mit einem satten Touch von neuem Holz, unterlegt von Teer, Jod und einem Hauch Lakritz. Im Mund sehr komplex und ungewöhnlich kraftvoll.
 
Toscana
Weingut Chiara Condello                                
13,5% Vol.              0,75l 61,50 €
2023 Predappio Sangiovese
Der Predappio von Chiara Condello ist eine der ältesten Appelationen für Sangiovese. Der Duft zeigt ein feines dunkles Bouquet von Früchten. Am Gaumen eine verlockende Tiefe, und Noten von schwarzen Walnüssen, dunklen Kirschen, Pflaumen, im Abgang eine zarte Salznote.
 
Toscana
Weingut Conterno Fantino Langhe                     
13,5% Vol.              0,75l 76,50 €
2020 Nebbiolo „Ginestrino“
Der kleine Barolo so nennt Elisa den Ginestrino, da die Nebbiolo Trauben allesamt aus den klassischen Lagen für die Top Baroli kommen. In der Nase ungemein ansprechend und fein. Am Gaumen diese klassischen rauchigen Noten des Nebbiolo mit Anklänge von Veilchen, vegetale Noten dunkle Beeren. Ein „kleiner“ Barolo der schon deutlich früher getrunken werden kann als die großen Lagen Barolos.
 
Piemont
Weingut Angelo Gaja                                        
13,5% Vol.               0,75l 86,50 €
2022 / 2023 „Promis“ 55%M, 35%SY, 10% SG
Am Gaumen feinste seidige Eleganz mit süßer vollreifer Beerenfrucht. Eine elegante Säurestruktur
lässt den Promis sehr gut und harmonisch reifen.
 
Piemont
Weingut Marchesi di Barolo                               
14% Vol.                 0,75l 90,50 €
2020 / 2021 Barolo 100% Nebbiolo
Im Bouquet des Barolo zeigen sich Himbeere und Kirsche.
Auch Aromen von Teer, Kräutern und Veilchen sind zu schmecken. Durch die 24 monatige Lagerung in Holzfässern präsentieren sich dezente Röstnoten und ein anmutiger Charakter.
 
Piemont
Weingut Eugenio Bocchino Barbera d´Alba TOM   
14% Vol.                 0,75l 62,50 €
2021 Barbera d´Alba
Für den Barbera „Tom“ werden sehr alte Rebanlagen mit einem durchschnittsalter von 70-90 Jahren verwendet. Im Duft eine komplexe tiefgründige Aromatik von Trüffel, Weichsel und wilden Kräutern. Der Gaumen zeigt eine eher kühle Aromatik von floralen Noten, Pfeffer, wilden Waldbeeren und Unterholz.
 
Toscana
Weingut Antinori,                                             
14,0% Vol.               0,75l 215,00 €
2021 Tignanello
80%SG, 15%CS, 5%CF
Bereits die intensive, rubinrote Farbe signalisiert eine große Versuchung.
In der Nase zeigen sich komplexe Fruchtaromen von dunklen Waldbeeren und reifer, roter Frucht.
 
Toscana
Weingut Antinori,                                             
14,0% Vol.               0,75l 215,00 €
2019 Guado al Tasso
CS, M, Petit Verdot, Syrah
Der Guado al Tasso von Antinori ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah. Er wird für etwa ein Jahr in neuen französisches Barriques gelagert, bevor er nach einem weiteren Jahr der Flaschenreife in den offiziellen Verkauf kommt. Der Guado al Tasso ist stets ein ungemein eleganter und samtiger Vertreter aus dem Hause Antinori. Ein Wein mit großem Reifepotenzial.
 
Toscana
Weingut Tenuta Campo di Sasso                        
14,0% Vol.                 0,75l 75,50 €
2022 Insoglio
CS, Petit Verdot, CF
Viele Schichten von dunklen und roten Früchten mischen sich mit Veilchen, Lakritz, Terroirnoten und Sandelholz. Das Nasenbild ist ungemein duftig und verführerrisch, leicht vanillig vom neuen Holz. Der Abgang ist sehr lang. Großartige Eleganz!
 
Toscana
Weingut Castello di Ama                                   
13,5% Vol.                 0,75l 68,50 €
2021 / 2023 Chianti Classico DOCG Sangiovese und Merlot
Das Bouquet ist fruchtig und begeistert mit klassischen Aromen von Kirschen, Himbeeren und frischen roten Früchten. Sein Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtbetont und der Wein ist voll am Gaumen.
 
Toscana
Tenuta de Argiano                                           
14% Vol.                 0,75l 68,50 €
2021 Rosso di Montalcino DOC (100% Sangiovese)
Bereits der Rosso di Montalcino von Argiano zeigt eine ungemein beeindruckende Nase. Am Gaumen ultrafeine reife Kirsche, feinster Tabak und ein tolle Aromatik von Pfeffer und
Gewürznelken.
 
Toscana
Tenuta de Argiano                                           
14% Vol.                 0,75l 118,50 €
2020  Brunello di Montalcino DOCG (100% Sangiovese)
Am Gaumen süße schwarz Kirschen, aber auch dunkle reife Pflaumen und Heidelbeeren finden sich hier wieder. Großartiges Intensiver Aroma mit balsamischer fein balancierter Säure. Balance und Harmonie in seiner reinsten Form.
 
Apulien
Weingut Cantina San Donaci                              
14,5% Vol.               0,75l 36,50 €
2022 Primitivo
Intensives und fruchtiges Bukett. Im Geschmack sehr samtig und warm.
Tannine sind sehr weich und gut ausgewogen.
 
Lombardei
Weingut Ca dei Frati                                         
16% Vol.                 0,75l 115,00 €
2018 Amarone
Der Ausbau des prestigeträchtigen Weines erfolgt am Stammsitz und beansprucht fünf Jahre, davon zwei Jahre in Holzfässern. Das expressive Bukett erinnert an Kirschlikör, Pflaumenkonfit, Tabak und Kakao, mit einem ätherischen Oberton nach Sternanis. Am Gaumen verschmelzen kirschig-fruchtige und schokoladige Noten.

Piemont
Weingut Marrone                    

14,5% Vol.        0,75l 96,50 €
2021 Barolo 100% Nebbiolo
Schöne Textur und Saftigkeit mit eleganter Noten von Rosenblättern und Preiselbeeren. Anhaltender Abgang.

Weingut Marrone                    

14,0% Vol.        0,75l 58,50 €
2023 Barbera 100% Barbera
Intensive und undurchdringliche rubinrote Farbe. Großzügige Noten von reifen Kirschen, roten Früchten, Mandeln und einer leichten Holznote. Der Gaumen ist breit und großzügig, frisch mit runden und sanften Tanninen und einem vollen und fleischigen Abgang”

Weingut Marrone                    

14,0% Vol.        0,75l 62,50 €
2021 Nebbiolo 100% Nebbiolo
Es hat eine rubinrote Farbe mit eleganten Transparenzen, typisch für Nebbiolo. Die Aromenvielfalt, die sich in der Nase entwickelt, hebt feine Noten von Walderdbeere und Himbeere hervor, veredelt mit erdigen und Menthol-Nuancen. Im Mund ist er vollmundig, breit, mit einem gut konzentrierten Schluck. Ideal zu
traditionellen piemontesischen Vorspeisen.

Weingut Marrone                    

15,0% Vol.        0,75l 93,50 €
2022 Barbaresco 100% Nebbiolo
Am Gaumen überzeugt der Barbaresco durch seine Struktur und Balance. Die Tannine sind kräftig, aber samtig und gut eingebunden, die Säure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit. Die Aromen der Nase finden sich wieder, ergänzt durch Noten von getrockneten Kräutern und einem Hauch von Bitterschokolade. 

Carnuntum
Weingut Markowitsch                                       
13% Vol.                 0,75l 34,50 €
2024 Carnuntum Cuvee
80% ZW, 10%BF, 10%M
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir. Sehr elegant und unkompliziert zu trinken. Schönes saftiges Bouquet von Kirschen und dunklen Beeren.
 
Carnuntum
Weingut Markowitsch                                        
13,5% Vol.               0,75l 61,50 €
2020 Redmont
55% ZW, 25% BF, 20% M
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot.  Sehr elegant am Gaumen mit feinwürzigen Nuancen von Kakao, Leder und Wildkirsch. Schönes saftiges Bouquet mit langem würzigem Abgang
 
Carnuntum
Weingut Markowitsch                                        
14,5% Vol.               0,75l 160,50 €
2020 M1
Zweigelt und Merlot
Das Beste aus dem Hause Markowitsch, diese sehr rare Cuvée aus Merlot und Zweigelt wird nur in allerbesten Jahren produziert. In der Farbe sehr dunkles Rubinrot. Am Gaumen feinste Edelhölzer, dunkle reife Beerenfrucht, und feine Kräuterwurze. Ein Wein mit immenser Kraft mit einem Potenzial für viele Jahre. Ein Wein der in keiner Sammlung fehlen sollte.
 
Carnuntum
Weingut Markowitsch                                        
14% Vol.                 0,75l 89,50 €
2020 Rosenberg
55% ZW, 15% BF, 30% M
Aromen von dunklen Waldbeeren, reife Zwetschken, feines Nougat, zarte Edelholznoten, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Komplex, saftig, elegant, feine Extraktsüße, reife Tannine, elegant und gut anhaftend, verfügt über sicheres Reifepotenzial.
 
Burgenland
Weingut Umathum – Frauenkirchen                    
13%Vol.                  0,75l 67,50 €
2018 / 2021  Haideboden
65% ZW, 20%BF, 15% CS
Die Cuvée Haideboden vom Weingut Umathum ist eine Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon.Feine Gerbstoffe und eine elegante Beerenfrucht zeichnen dieses Parade Cuvée aus dem Burgenland aus.
 
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols                                    
13% Vol.                 0,75l 68,50 €
2020 Pannobile – 55% ZW, 45%BF
Gernot Heinrich´s Pannobile ist einer der Aushängeschilder der Pannobile Region Burgundenlands.  Am Gaumen finden sich feinste Aromen von Lakritz über Zimt, Leder sowohl dunkle Waldbeeren als auch Cassis wieder.
 
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols                                  
13,5% Vol.              0,75l 105,50 €
2018 Gabarinza – 40% ZW, 30%BF, 30%ZW
Gernot Heinrich´s  „Gabarinza ist eine Cuvée aus 40% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 30% Merlot. Die Reben hierfür wachsen auf schottrig-lehmigen Böden was dem Wein eine elegante Charakteristik und eine samtige Eleganz verleiht. Am Gaumen findet sich eine fein geschliffene Struktur mit samtig weichen Tanninen wieder, welche von Blaubeeren und Himbeeren unterlegt wird.
 
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols                                    
13,5% Vol.               0,75l 168,00 €
2018 Salzberg
50% BF, 50% M 
Über das Weingut Heinrich in Gols braucht man nicht viele Worte verlieren – Gernot Heinrich ist unbestritten einer der Stars am österreichischen Winzerhimmel. Der Wein ist trocken, elegant und kraftvoll.
 
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols
2022 Naked
ZW, BF, St. Laurent                                        
12,5% Vol.              0,75l 45,50 €
Der neue Name naked red soll nur noch stärker darauf hinweisen, das hier außer Trauben (und ein wenig Schwefel zur Füllung) nichts im Wein ist, ein wirkliches Naturprodukt. Am Gaumen feine Säure, dezentes Tannin, blättrig, rauchig, Zwetschgenfrucht, ein Hauch Zimt, ein leichter Naturwein, sehr harmonisch und gut zu trinken.
 
Burgenland
Weingut Ernst Triebaumer                                 
13,5% Vol.               0,75l 49,50 €
2022 Tridendron
15% CS, 70% M, 15% BF 
Deftige Nase nach Brombeeren, etwas Cassis, Veilchen, dunkle Schokolade, Lakritze und dezente Röstaromen. Am Gaumen eine kräftige straffe Textur mit reifen Tanninen, blättrig unterlegt, dazu eine durchaus lebendige Säure, (noch) deutliche Holznoten, mächtiges feingranulares Tannin, wieder dunkle Schokolade und fein herber Beerengeschmack im Nachhall
 
Burgenland
Weingut Ernst Triebaumer                                 
13,5% Vol.               0,75l 95,50 €
2014 Maulwurf
20% CS, 20% M, 60% BF 
Eine Cuvée von jüngeren Reben aus der Lage Mariental mit 60% Blaufränkisch, verfeinert mit etwa gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Merlot. Mittlerer Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Karamell und einer Prise Tabak und dunkle Schokolade.
 
Burgenland
Weingut Moric                                                 
13,5% Vol.               0,75l 54,,50 €
2022 Blaufränkisch
Am Gaumen sehr schöne dunkle Aromatik von Wald Brombeeren, dunklen Früchten, Kirschen aber auch Gewürzen. Das ist Blaufränkisch wie er schöner kaum sein könnte.
 
Burgenland
Weingut Pöckl                                                 
12,5% Vol.               0,75l 44,50 €
2018 Zweigelt
Violette Reflexe, attraktives Waldbeeren Konfit, herrliche Reife Weichselkirschen und ein Hauch von feinstem Kakoa finden sich in diesem Zweigelt wieder. Sehr schöne elegante Struktur und feine geschliffene Tannine, machen diesen Zweigelt zu einem tollen Speisenbegleiter.
 
Burgenland
Weingut Pöckl                                                 
15,5% Vol.               0,75l 138,50 €
2020 Réve de Jeunesse
M, CS, ZW, Syrah
Er besticht durch tiefrotes Granat, seine weiche-samtige Eleganz mit feinsten Kirschnoten und Waldbeeren lässt keine Wünsche offen. Das feine Tannin und tolle Mineralik sind wunderbar integriert. Ein Wein mit immenser Kraft und Potenzial. 
 
Burgenland
Weingut Pöckl                                               
14,5% Vol.              0,75l 122,50 €
2020 Admiral
M, CS, ZW
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Die Rebsorten Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon, ist im Vergleich zum Réve de Jeunesse deutlich samtiger und geschmeidiger. Er besticht durch süße confierten Früchte, aber auch Aromen von Lakritz und Schokoladen stechen hervor.
 
Burgenland
Weingut Pöckl                                               
15 % Vol.               0,75l 320,50 €
2020 Mystique
Rebsorten Zusammensetzung ist ein Geheimnis.
Den Mystique vom Weingut Pöckl gibt es nur in außergewöhnlich guten Jahren wie etwa 2020, 2019, 2017, 2015, 2012, 2011 und noch einige anderen. Es handelt sich eigentlich um einen ‚Forschungswein‘ bei dem Rene Pöckl die Möglichkeiten im Weingarten und bei der Vinifizierung auslotet. Der Mystique vom Weingut Pöckl kann sich ohne Probleme mit den besten Rotwein Cuvées der Welt messen.
 
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer                                   
13,5% Vol.               0,75l 68,50 €
2022 DAS PHANTOM
Das „Flaggschiff“ aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon/Franc, Merlot und Syrah. Sattes Purpur, violette Reflexe. Intensiv ausströmendes Brombeerenbouquet, dunkles Holz, schwarze Schokolade, dahinter feine Pfeffernoten und Black Currant. Am Gaumen geht die schwarzbeerige Aromatik weiter, die Tannine sind füllig und voller Charme.
 
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer                                    
13% Vol.                 0,75l 28,50 €
2019 K + K Cuvee, CS, BF, ZW, SYRAH, M
Das Bukett duftet fruchtig nach Sauerkirschen und Brombeeren. Weich und gut ausbalanciert.
Ein Genuss zu jeder Jahreszeit.
 
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer                                   14 % Vol.               0,75l 195,50 €
20219 FOREVER
Ein GROSSER ROTWEIN aus 45% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon und 17% Cabernet Franc, der durch seine Intensität am Gaumen und seine kräftigen Tannine besticht. Er wird 38 Monate in ausschließlich neuen Französischen Barrique-Fässern ausgebaut und zeichnet sich durch eine sehr lange Haltbarkeit aus. Die verschiedenen Rebsorten werden sorten- und lagenrein ausgebaut. Nach dem Barriqueausbau werden die Weine sorgfältig cuvetiert und zur Vollendung gebracht. Eine limitierte Auflage, die nur in den besten Jahren vinifiziert wird.
 
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer                                   14 % Vol.               0,75l 89,50 €
2020 Konquest – Cabernet Franc
„Die Eroberung“ der Sinne und des Genusses. Unsere Interpretation des reinsortigen Cabernet Franc. Schwarze Johannesbeeren treffen auf Waldboden und feine Nougat-Aromatik. Süße Schwarznuss im Finish mit saftig-cremiger Struktur. Bietet einen opulenten Eindruck am Gaumen. 24 Monate im American Oak gereift.
 
Burgenland
Weingut Scheiblhofer „Wild Boys of Batonnage“    
15% Vol.                 0,75l 295,50 €
2020 Club of Batonnage
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch von den besten Lagen rund um Rust am Neusiedler See. Ein unglaublich konzentrierter Wein aus hochreifem Traubengut, mit 15% Alkohol, abgefüllt in außergewöhnliche Flaschen und mit edelstem Wachs versiegelt.
Saftig, elegant und rund, angenehme Extraktsüße, dunkle Frucht, aber auch ein Hauch von Himbeermark, seidige, reife Tannine, zeigt sehr große Länge. Mineralisch und anhaftend, zart schokoladig im Rückgeschmack, in sich ruhend, sehr balanciert.
 
Burgenland
Weingut Kollwentz                                            
14% Vol.                 0,75l 169,50 €
2018 Steinzeiler
70% BF, 20% ZW, 10% CS
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen, Zwetschgenmus, ein Hauch Cassis, zart nach Schokolade, Gewürzabklänge, feines Dörrobst und etwas Pfeiffentabak. Am Gaumen eine stoffige Textur, zupackendes Tannin, Brombeerkonfit, Holunderbeeren, Zedernholz, finessenreich, unterstützt durch zarte Säure. Am Ende des Tages immer wieder einer der besten Rotweine Österreichs! 
 
Burgenland
Weingut Kollwentz                                        
14% Vol.                0,75l 98,50 €
2022 Eichkogel
80% BF, 20% ZW
Die Nase erinnert an Bordeaux, ist dunkel, tintig, dicht und würzig. Man findet Zedernholz, Brombeeren, etwas Tabak und KaffeeAm Gaumen ebenfalls kraftvoll und dicht, mit spürbarer Holzwürze und festem Kern. Sehr tanninstark. Stabiles Säuregerüst, die vornehme Würze und die vielschichtigen würzigen und dunkelfruchtigen Noten bleiben lange am Gaumen haften
 
Burgenland
Weingut Gesellmann                                         
14,5% Vol.               0,75l 89,50 €
2021 BIO Opus Eximium
60% BF, 30% ZW, 10% St. Laurent
Eine kräftige Nase mit Sauerkirschen und rassigen Brombeeren, Kakao, leicht tintig, eine blättrige Würze, Minze mit einem Hauch Trester. Am Gaumen eine zupackende Textur mit viel Fruchtextrakt, gut begleitet von einer frischen Säure, wieder Sauerkirschen, das Tannin ist anfangs sanft – wird mit der Zeit zupackender, die Röstaromatik bleibt bis zum Schluß und gibt ihm guten Grip und Länge
 
Burgenland
Weingut Gesellmann                                         
14,5% Vol.               0,75l 129,50 €
2019 Bela Rex
50% CS, 50% M
Eine in Österreich schon traditionelle Bordeaux-Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase präsentiert sich der Bela Rex schlank und präzise, Orangenzeste, Cassis und dunkles Waldbeerkonfit, auch etwas Haferflocken, Schokolade und tabakige Nuancen. Am Gaumen eine saftig kräftige Textur, fein strukturiert mit gut integrierten Tannin, zedrige Noten, lebendige Säure, Kirsche-Cassis Geschmack, guter Gerbstoffgrip – bleibt sehr gut am Gaumen haften.

Kamptal
Weingut Topf   

12,5% Vol.               0,75l 43,50 €
2020 Zweigelt „Strassertal“
Satte Kirschfrucht, rote Beeren, reife Zwetschke, saftig und vollmundig.
Angenehmer Trinkfluss, gut eingebaute Säure

Languedoc                                               
Weingut Terra Red Mas de Daumas

13,5% Vol.               0,75l 52,50 €
2022 Moulin de Gassac
Am Gaumen zeigt sich der Terra ungemein fein und vielschichtig. Dieser besticht mit feiner roter Beerenaromatik, zarte Heidelbeeren und süßen Kräutern. Der Terra von Moulin de Gassac ist ideal als Speisenbegleiter einsetzbar, am besten zu Rindfleisch, und Wildgerichten.

 

Languedoc                                              
Weingut Luc Pirlet    
                    
13% Vol.                 0,75l 42,50 €
2021 / 2023 Syrah Rouce Reserve
Der Syrah Reserve 2023 von Luc Pirlet stammt aus steilen Hanglagen des Corbières und des Minervois mit vorwiegend kiesigen Böden. Handgelesen Trauben ergeben einen Wein, der für neun Monate in einjährigen französischen Eichenfässern reifen darf, um mehr Komplexität zu bekommen. Fleischig, seidig, mit Finesse und schöner Länge, zeigt er Noten schwarzer Kirschen, roter Johannisbeeren, Veilchen und Lakritz.

Rhone                                         
Weingut Domaine Duclaux      
                 
15% Vol.                 0,75l 60,50 €
2019 Chateauneuf du Pape Rouge AC
Cuvee aus 13 Rebsorten, konzentrierte Fruchtaromen mit Noten von Leder und Lakritze. Körperreich mit langem Nachhall. Ein echter Klassiker.

Rhone                                                      
Weingut Chateau de Trignon                  

13,5% Vol.               0,75l 34,50 €
2022 Cotes du Rhone Rouge AC
Kräftige Fruchtaromen von Sauerkirsche und roter Johannisbeere. Feinwürzig und elegant.

Bordeaux Moulis                           
Weingut Château Poujeaux Cru Bourgeois            

14% Vol.                 0,75l 125,00 €
2018 Poujeaux Cru Bourgeois
Im Glas ein sattes Purpur-Granat mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Röstnoten, Cassis, Erde, florale Töne. Abgerundete Tannine & langer Abgang. Klasse und Eleganz.

Bordeaux                                                 
Weingut Château de Paillet Cadillac                     

14% Vol.                 0,75l 44,50 €
2020  Paillet Cadillac Merlot 80%, CS 15%, Cabernet Franc 5%
Dieser violettfarbene Jahrgang öffnet sich mit einer sehr aromatischen Nase, Früchte wie Cassis im Vordergrund stehen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fruchtigkeit und Struktur, samtige Tannine und Röstnoten. Der geschmeidige und schmackhafte Abgang erfreut den Gaumen.

Bordeaux                                                 
Weingut Château Grand Corbin Despagne            

15% Vol.                 0,75l 129,50 €
2018 Grand Crus Saint Emilion 80% Merlot, 20 % Cabernet Franc
Intensives Aromenspiel von roten Früchten, Pflaumen und Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Struktur, samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für die Lagerung macht.

Burgund                                                  
Weingut Domaine de Villaine                              
13% Vol.                 0,75l 135,00 €
2019 Rully „Les Champs Cloux“ 1er Cru Rouge
100 % Pinot Noir                         
Kräftige Fruchtaromen, gut eingebundene Tannine, Elegant und Klasse.

Burgund                                                  Weingut Louis Latour                                        
13,5% Vol.               0,75l 125,00 €
2023 Aloxe Corton
100 % Pinot Noir              
Dieser Aloxe-Corton ist ein Juwel, das sich Liebhaber von großen Burgunderweinen nicht entgehen lassen sollten! Hier findet man die ganze Typizität seines steinigen Bodens und der Appellation, gepaart mit einem einzigartigen Savoir-faire:  Die intensiven Aromen dieses Roten der schwarzen Früchte und Lakritze bilden eine Einheit mit seinem Körper, der fein und elegant ist! Der 10- bis 12-monatige Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm Geschmeidigkeit und Charakter, ohne zusätzliche Schwere - ganz im Gegenteil. Entdecken Sie ihn zu ausgefallen-raffinierten Gerichten wie mit Pilzen gefüllten Kapaun für eine erlebnisreiche Verkostung. 

Beaujolais                                                
Weingut Louis Latour                                        
12,5% Vol.               0,75l 44,00 €
2024 Beaujolais Villages AC Chameroy
100 % Gamay                  
Louis Latour Beaujolais-Villages Chameroy ist ein fruchtiger Wein, frisch und würzig, ideal für den Einstieg in die Weinwelt von Burgund und perfekt zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und Wurst.

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